バナナのキャラメリゼ

こんばんは

赤疲労の週末、土曜出勤でしたこんばんは
そして明日は朝から結婚式・・・来週のブログはお休みがちになりそうです。
職場でも先輩に、「ゆっくり休んでくださいね、艦これとかしないで」と釘を刺されてギクリ。
そんな我が泊地は、浜風とうさぎがバシーでドロするとか知り、昨日からバシーに通いつめております。

さて、そうこうしているうちにカレハちゃんがまた脱皮をするそうで、白濁しておりました。ケージの設計が行き詰まり、制作の目処が立たぬままワンフェスを迎え、ねずみちゃんの制作に勤しむあるる(モデラーのほう)は、新型ケージの事なんて忘れているみたいです。

「いや、忘れてるわけじゃないんだけどさー、ほら、あれでいいんじゃん?ピンサもいごろもまだちっちゃいからさぁ、物置になってるモニターのベビーで使ってたやつ使っときなよー」

だそうです。来週末あたり、カレハの引っ越しですね。

というわけでカレハちゃん
e0252746_19292722.jpg
Python curtus brongersmai "枯葉枯葉"

お腹の辺りの色彩がとても表情豊かになってきました。甘く芳醇な香りが、ムワッときそうです。
e0252746_19371457.jpg

〜バナナのキャラメリゼ〜

熱したフライパンにバターを溶かし、泡立ちが落ち着くまで振ったところで砂糖を投入。
飴色になるまで煮詰めたら、輪切りにしたバナナを入れ、ヘラで優しく絡めます。カラメルのです。キャラメリゼなのです。

とか。


「いやぁ、えー? バナナはやっぱ生でしょー」

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by alulualulu | 2014-03-29 19:55 | Trackback | Comments(4)
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Commented by neko at 2014-03-30 13:43 x
肉感が素敵です。。。
あと毎度丸太も素敵です。。。

焼きバナナとかチョコバナナがうまい!とは聞くものの案外食べた事ないです。
バナナチップはもりもり食べますけれど。
こんど焼いてみようと思います・・・
Commented by alulualulu at 2014-03-30 14:26
ねこさんこんにちは

肉感、ぷにぷにしててもっちりしてますヨ。ヒトでいうところの、ひじの少し上あたりの感じに、似ているかもです☆
切株は道の駅とか農協で安く買えますが、肉抜きしてないと、重くて持てません笑
Commented by きゃりこ at 2014-03-30 23:46 x
カレハちゃん、迫力ですね、むにゅんとはまた違った肉感♪
テグー用だからいいだろ、ってちょっと賞味期限間近のバナナ買ったんですがテグーまさかの拒否!泣く泣く自分が食べてました(-。-;
Commented by alulualulu at 2014-03-31 00:13
きゃりこさんこんばんは
熟したバナナはあたしもちょっと苦手でしたが、毎日のようにバナナを食べていたら、熟したバナナも好きになりました。惚れるより慣れだって、こういうことなんでしょうかね笑

そろそろカーペットも脱ぐので、肉感の味くらべをしてみようと思います☆


飼育観察工作提督日記


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